BEYLA
Beyla er udviklet af teamet bag Restaurant Ark og Lupa - som hedder ‘The Ark Collection.’ Beyla er et afslappet spisested der ligger i Carlsberg Byen med både brunch og aftensmad.
Vi hed tidligere ’Souls’ og blev oprindeligt grundlagt i 2016. Efter mange år, forhindringer, globale kriser og modenhed som koncept, følte vi, at et navneskift var passende for at passe til vores udvikling.
Navnet Beyla, i nordisk mytologi, er biernes og frugtbarhedens gudinde med en stærk forbindelse til jorden. Bier gennemgår en komplet 4-trins metamorfose - hvilket afspejler vores transformation som virksomhed.
For os repræsenterer Beyla forandring, vækst og beskyttelse.
Læs mere om os her (på Engelsk).